REXEDSON

台灣│台南│樂食餐廳│台南市中西區青年路132巷6號│06 2228370│11:00~18:00

「熊記」初起是做外帶三明治餐盒起家，經營採預約面交，
今年四月底終於有實體店鋪，店址位在「城隍廟」對面處，
雖地址寫青年路，但店面是在城隍街這邊，其實就是後門，
店面裝潢風格很有日系簡約風，也有設招牌，很容易辨識。

店內空間不大，其實室內有一半是廚房，只是被隔間隱藏，
因為內用座位不多，請先在外帶窗口跟店員確認有無空位，
如有座位才能進到店內，反之可留電話候位，或是改外帶，
前半段主要是櫃台，裝潢跟店面一致，配色以白色搭木色。 

後半段則是座位區，只有三張雙人座，因後方處無對外窗，
所以跟櫃台這邊光影變化很大，最後方轉個彎就是洗手間，
餐點以輕食、甜點及飲品為主，原本想吃咖哩肉醬熱狗堡，
可惜已賣完，後來改選飯食的香料燉雞與日月潭紅玉紅茶。

上桌才發現此餐也算是咖哩飯，咖哩醬滋味溫和不會辛辣，
不敢吃辣可放心，雞肉則非常軟嫩可口，配料附生菜沙拉、
烤蔬菜及水煮蛋，整體擺盤不但漂亮，營養也相當地均衡，
感謝店員還附一塊熊造型餅乾，下次來試試三明治等輕食。

地址：台南市中西區青年路132巷6號
電話：(06)222-8370
時間：am11:00~pm18:00 / 不定休
臉書：熊記 Bear's Casa/Facebook
 
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