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台灣│台南│樂食餐廳│台南市北區育德路419號│06 2519676│11:30~00:00
「密密一鍋」在育德路上開了二店,於2021年十一月開幕,
就位在「北元廣場」最裡面那一間,店門是鮮明的桃紅色,
店面是整面玻璃窗,能清楚看見店內紅白配色,更加顯眼,
前面空地有規劃汽車停車格,最右側通道則可以停放機車。
而結帳用櫃檯依照一店的傳統,都設置在室內的店門口旁,
座位有少量的吧檯及雙人座,大部分是四人及六人座為主,
跟一店一樣都是使用電磁爐,操作簡單且用完也容易清理,
調味料有蔥、蒜、香菜、香油等,無沙茶醬,走天然滋味。
店內空間比一店還要寬敞許多,裝潢顏色以紅白兩色為主,
是依店家主打兩種鍋物的湯頭色來搭配,還分成左右兩邊,
最後面則是洗手間及廚房空間,餐點主打麻辣鍋與鈣骨鍋,
在搭不同的肉當主食,並附白飯、寬粉絲、小饅頭三選一。
麻辣鍋內有豆腐、鴨血,鈣骨鍋則是大骨、凍豆腐及蘿蔔,
之前去一店時配菜大同小異,頂多就差在油條跟角螺豆皮,
現麻辣鍋則把高麗菜換成大白菜,其它配菜則是栗子南瓜、
丸子、米血、豆腐及當季蔬菜等,肉則選梅花豬及豬五花。
地址:台南市北區育德路419號
電話:(06)251-9676
時間:am11:30~pm00:00
臉書:密密一鍋/Facebook
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