台灣│台南│老屋樂食│台南市中西區信義街63號│0988 630979│11:30~14:00/16:30~21:00

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去年去舊址時,就有聽說再找新的駐點,直到今年四月底,
終於開始試營運,新址位置在信義街上,靠近金華路路口,
於「目栮」只隔一棟房子的距離,進駐在63號這棟老屋內,
店外觀整修不大,只更換了大門,二樓部分則用布條遮住。

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店內乾淨明亮,佈置以白色、木色調為主,且有裝設空調,
比舊址時更加寬敞舒適,屋內也保留老屋元素,如木階梯、
木造天花板及磨石子地板,二樓部分目前則還未對外開放。

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櫃台位在左側邊,後方則是廚房空間,用布條蓋住進出口,
從底板可知原本有隔間牆,現牆壁打掉,增加屋內空間感,
座位量也增加不少,有四人長桌、雙人方桌及吧檯座位等。

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餐點依舊以湯麵、乾麵為主,但有增加了套餐組合可選擇,
會附帶飲品及小菜,這天點海陸拌麵,附餐選滷獲百味香、
檸檬蜜紅茶,拌麵配料有豬燒肉、花枝、蛋及自製的拌醬,
拌醬香辣滋味相當開胃,而麵條是自家製麵,口感很Q彈。
 
地址:台南市中西區信義街63號
電話:0988-630-979
時間:am11:30~14:00/pm16:30~21:00 / 週二公休
臉書:子曰癡麪/Facebook
 
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【新日誌連結】

 

2018 新址
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2017 舊址

 

台灣│台南│樂食餐廳│台南市中西區尊王路8號│0988 630979│16:30~20:30

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此店位在尊王路上近西門路口,店外觀是兩層樓的鐵皮屋,
二樓處有裝設招牌,上寫著「子曰癡麪」,店名很有意思,
「癡」字含吃的諧音,也指迷戀之意,「麪」音同「麵」,
但這字才是原本正確寫法,現在通用的「麵」字算是俗字。

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此店的視覺也很有趣,是一位古人的鬍子被當作麵線夾起,
也與店名有所呼應,前面是櫃台兼煮麵攤,座位都在屋內,
座位量不多,有兩桌四人座圓桌,及六席的面壁的吧檯座,
人多時會滿壅擠的且悶熱,聽說店家開始籌備新的店鋪了。

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餐點以麵食為主,有麻醬、豚骨湯底、牛肉湯底、私房麵,
另外也有賣湯品,這天先點牛肉麵嘗嘗,麵條使用粗麵線,
牛肉普普但湯頭相當不錯喝,配料有青江菜、番茄及蔥花,
而用餐環境乾淨衛生,老闆收拾桌面後還會用清潔劑擦過。

 

地址:台南市中西區尊王路8號
電話:0988-630-979
時間:pm16:30~pm20:30 / 週二公休
臉書:
子曰癡麪/Facebook

 
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