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台灣│台南│老屋樂食│台南市北區成功路614巷13弄11號│06 2597759│12:00~20:00

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有四年沒來「金滿」,最近才知道店家的內外有大翻修過,
於2019年五月底暫時歇業,同年十二月初重新開啟工作室,
建物外觀皆漆成白色,而金屬門換成有鑲鐵花窗的玻璃門,
一旁的窗戶則打掉做成落地窗,金屬招牌則多了鏽蝕質感。

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店內空間也有大改變,原先前半段空間放了不少品牌商品,
現以座位區為主,以雙人座及四人座為主,座位增加不少,
因店面的門窗都能採光,讓室內的自然光比之前明亮很多。

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櫃台占地則有縮小,原本還有吧檯座,現已經全部撤掉了,
但也讓座位區的空間增大許多,沒有當時規劃的那麼擁擠,
雖座位區增大,但右側還是有販售一些金工、服飾等商品。

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最後面原本是工作間,當時是打通的,現則加裝玻璃帷幕,
並讓後棟的屋頂增加採光量,使屋內沒有之前那麼的昏暗,
且還改成一間室內花園,除了環境舒適外也增加了吧檯座。

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餐點部分依舊以飲品、甜點及輕食類為主,甜點每日不同,
可以自櫃台區的冷藏櫃來挑選,這天點了阿珠嬤檸檬蛋糕,
飲品則點鐵觀音奶茶,盛裝餐點的容器則是走實驗室風格,
選用培養皿及燒杯,桌面換成白色磁磚,很有實驗的感覺。
 
地址:台南市北區成功路614巷13弄11號
電話:(06)259-7759
時間:am12:00~pm20:00 / 週日一公休
臉書:金滿工作室/Facebook
 
本人分享相簿連結「金滿 JIN MAN」
 
2020 新貌
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台灣│台南│老屋樂食│台南市北區成功路614巷13弄11號│06 2597759│11:00~22:00

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今年二月又一家新開幕的咖啡店,且結合服飾與藝文場地,
名為「金滿」,位在成功路與文賢路交會處旁的614巷內,
從西和路對面巷口進來會比較好找,走到T字路口在右轉,
會看見四棟同建物的老屋,後三棟都有經過重新拉皮整修,
最後一棟就是了,店面有一扇金屬門與招牌,相當好辨識。

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屋內佈置的相當有氣氛,用舊傢俱、精裝書、畫框、鐵管,
營造出古雅的LOFT風格,而最前面的空間是規畫成座位區,
座位量並不多,只有兩桌雙人座,及櫃檯旁的四人吧檯座。

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而店內有一半以上是規畫給服飾空間,從櫃檯開始到最後,
有各種服飾衣著,而老闆曾經營過「矮樓 Avery Von.D」,
去年歇業後,有休息了一段時間,才在此地開始新的經營。

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餐點主要是咖啡、茶飲及糕點類,餐單則寫在樓梯牆壁上,
這天點法式鹹蛋糕,有沙拉、蛋糕及半熟蛋,份量還不少,
可以當作早午餐吃,而鹹蛋糕有經過熱處理,不但香氣佳,
且口感外酥內軟,可沾蛋黃一起品嘗,加購飲品則可半價。
 
地址:台南市北區成功路614巷13弄11號
電話:(06)259-7759
時間:am11:00~pm22:00 / 週三公休
臉書:金滿 JIN MAN/Facebook
 
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