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台灣│台南│樂食小館│台南市南區健康路一段113巷6號│14:00~18:00

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「KOS CAFE」店址位在健康路一段與113巷之T字路口附近,
外觀是兩棟五層樓的清水模建物,右側落地窗是此店入口,
店門是一扇對開的復古木門,一旁小木牌有告知消費模式,
在右側牆面下方處可見金屬牌,上有註明是毛森江工作室。

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每人入內消費是350元,採無菜單,老闆出什麼就喝什麼,
且沒有限制時間,店內第一間是吧檯座位及老闆的流理台,
想跟老闆聊天可選這空間,第二間則是雙人及四人座位區,
落地窗外還有個小水池,可見有養烏龜,但不能進入此地。

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雖說主體是較為冷調的清水模,但佈置有搭配木質的物件,
如傢俱、桌椅、木材裝潢等,讓室內增添些許的暖色調感,
第三間是兩棟建物間的天井區,抬頭可見交錯的樓梯結構,
此區空間開闊寬敞,但沒有空調,只能吹自然風跟電風扇。

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第四間是在另一棟建物內,裡頭有吧檯座及一桌多人長桌,
二樓以上樓層沒對外開放,請勿擅自上樓梯避免侵犯隱私,
店內無設櫃台,由店員安排位子及介紹,入坐後會先收費,
當然如果其它座位沒人坐,也可跟店員指定要坐哪個位子。

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這天是單品咖啡組合,共有兩杯,會先出熱飲後則是冰飲,
如果要喝一樣溫度的請事先告知店員,咖啡豆皆是中淺焙,
熱飲是用伊索比亞日曬,第一口苦味很重,但越喝越順口,
冰飲則是玻利維亞水洗,沁涼消暑,如有附點心就更完整。

 

地址:台南市南區健康路一段113巷6號
電話:無
時間:pm14:00~pm18:00 / 不定休
臉書:無
即報:koscafe113/IG

 

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