台灣│台南│老屋樂食│台南市中西區西寧街28號2F│06 2213324│12:00~18:00

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上次去了「河床甜點」後,想說也很久沒來「沼澤」逛逛,
兩店相距不遠,只隔了一條民生路,騎車過去不用兩分鐘,
「沼澤」店址位在「康橋商旅」台南民生館的對面巷口內,
建物外觀是兩層樓的老屋,一樓是陶藝空間「青青土氣」,
分販售、展覽及教室等,要用餐的話,可以直接上到二樓。

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上次來用餐是2019年的時候,現二樓的座位有稍微調整過,
不過櫃台區還是在老位置,座位部分以雙人及四人座為主,
隔壁間則有一桌六人座,牆面及天花板是用淺綠色調為主,
保留老屋的磨石子牆面及地板,新舊混搭不突兀更添個性。

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隔壁有一間房間除了有座位之外,也有一些商品在這展售,
如隨手杯、短T等周邊商品,此外也會推出季節限定禮盒,
飲品有茶飲、咖啡及特調等,甜點部分可至櫃檯區來挑選,
有布丁、甜塔、蛋糕等,也能吃到「海丘」時的雲朵甜點。

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這天點了薄荷草本茶與沼澤烤布丁,茶飲是用薄荷為基底,
並添加其它草本植物,整體風味更有層次,滋味沁涼爽口,
布丁做成方塊型,奶味濃郁可口,口感部分則比較偏綿密,
上面擠一球鮮奶油,並淋上甜滋滋焦糖汁,愛吃甜可試試。

 

地址:台南市中西區西寧街28號2F
電話:(06)221-3324
時間:am12:00~pm18:00 / 週四五休
臉書:沼澤 marsh/Facebook
即報:_marsh.tnn_/IG
 
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