REXEDSON

台灣│台南│老屋樂食│台南市中西區民族路三段148巷35號轉角號│12:00~18:00

「餓八來秋」於今年九月初新開幕，位在「負債女孩」旁，
另外此店進駐的小屋，原本是前店「慕紅豆」的廚房空間，
而店名取的很有台味，光看店名完全不知是賣什麼餐點呢，
但店門口外有擺餐點名稱，主打海南雞飯、咖椰及波蘿油。

屋內空間不大，前半段主要是櫃台兼廚房，還有個洗手台，
但店內無廁所，菜單則在櫃檯後方，有主食、輕食及飲品，
因內用座位不多，且沒有開放訂位，建議可以早點來等候，
先在櫃台點好餐，就可到後面入座，如遇到客滿也可外帶。

後半段是主要座位區，座位只有四桌雙人座，一共有八席，
跟店名數字一樣，坐滿的話會有點擠，好在隔間牆有開窗，
讓壓迫感減少許多，餐具則採自助式，放在鏡子的下方處，
這天品嘗餓八來秋全享餐，內容有海南雞飯、咖椰生吐司、
冰火波蘿油，也就是一次點完全部，會比單獨點便宜一些。

海南雞飯是用去骨溫體雞腿肉，肉質軟嫩可口，滋味清爽，
如要重口味，可混搭薑蓉及辣椒醬一起吃，風味馬上升級，
米飯則是泰國長米淋上雞油，單吃就很棒，配菜是小黃瓜，
可去掉油膩感，咖椰跟波蘿油也很不錯，但建議可以先吃，
或是吃完主食後，再請老闆出餐，冰奶油較不會太快化掉。

地址：台南市中西區民族路三段148巷35號轉角號
電話：無
時間：am12:00~pm18:00 / 不定休
臉書：無
即報：28comenchill/IG
 
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2024 新店
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2012 舊店

台灣│台南│老屋樂食│台南市中西區民族路三段148巷35號│0927 276819│14:00~賣完為止

慕紅豆經歷過木十八民宿、誠品、木子、吳園、小露台等地方遊走，
現在終於在這間老屋定居了！這老房子也很有趣，由低到高的方式，
有如這房子的演化過程，實際呈現在眼前。

在最右邊的房屋是櫃台兼廚房，還有那慕紅豆的招牌依舊留存著，
櫃台前的特製爐灶，專門煮紅豆料，古早鐵窗花成了放柴木的置物櫃。

目前有3種菜色，都需先付款，點好餐之後在到隔壁間找位子等候。

在用餐區門前有唐大可的慕紅豆三輪車，這可是此店的傳說之寶，
店內的紅磚牆，用水泥這遮住一部分，呈現實與虛的視覺效果。

座位不算多約十來個，桌椅都是使用回收舊傢俱，桌上的貓架很意思，
抬頭一看還有個小天窗，上面還有一間閣樓，上面還吊著蚊帳呢。

一旁有個側門，能看到廚房裡的設備，上次在小露臺吃過紅豆冰，
這次就點柴燒紅豆湯來試試，裡面還有兩塊番薯，口感綿密甘甜好滋味。
本人相簿還有更多照片歡迎前去參觀。

地址：台南市中西區民族路三段148巷35號
電話：0927-276-819
時間：pm14:00~賣完為止 / 週三公休
臉書：慕ㄇㄨˋ紅豆/Facebook
網頁：ohredbeans.pixnet.net/blog
 
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