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台灣│台南│樂食小館│台南市中西區中山路79巷(旭峰號旁)│0983 406684│11:00~18:00
「にくにく」是日文「肉肉」的意思,有兩倍肉的感覺呢,
所以招牌的肉字右上有寫2,台南總店位在東區立德四路,
今年十月時新開外帶店,位在中山路79巷的「旭峰號」旁,
店鋪的外觀是一台木作餐車,專賣極厚的日式炸豬排吐司。
而餐車的右側屋內,有規劃兩桌可內用的三人座,共六席,
除了主打的炸豬排吐司外,也有賣各種口味的烤厚片吐司,
隔壁店鋪則是「南房狀元」,專賣手工蛋捲、飲品及冰品,
這天來的早,所以還沒營業,不然就想現場點杯捲蛋冰了。
這天吃極厚日式炸豬排吐司,就跟它的名稱一樣非常厚實,
光是炸豬排的厚度就快要四公分,豬肉都有經過低溫舒肥,
所以肉質表面呈現粉嫩色澤,接著低溫油炸後靜置幾分鐘,
鎖住肉汁還保有軟嫩外酥的口感,加上自家的醬汁更可口。
地址:台南市中西區中山路79巷(旭峰號旁)
電話:0983-406-684
時間:一~五11:00~18:00/六日9:00~18:00 / 不定休
臉書:にくにくNikuNiku toast日式極厚豬排吐司專門店/Facebook
即報:nikunikutoast/IG
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