台灣│台南│樂食餐廳│台南市中西區新美街10號│06 2239363│17:00~23:00
「蛸屋本舖」第一次吃是在2015年,第二次來相隔了四年,
店外店內也改變不少,如換成招牌燈箱、增加了遮雨屋頂、
及隔絕冷氣的透明帆布等,也就是說一樓店內是裝空調了,
店內櫃台與廚房依舊在左側,一樓皆是吧檯座,共有八席。
室外則多了兩桌雙人座,除座位增加,擺設的物品也變多,
如牆面上張貼不少日本海報,及從日本帶回來的裝飾品等,
店內音樂也是放日文歌,整體感覺像來到日本的小吃店般,
二樓也有規劃座位區,不過沒裝空調,通常是在秋冬開放。
跟之前一樣需拖鞋上樓,鞋子可以放在樓梯口旁的鞋櫃內,
上下樓梯時要小心頭不要撞到梁柱,而洗手間依舊在二樓,
座位是席地而坐,有座墊可使用,一桌矮桌可座二至四人,
除了之前主打的章魚燒外,還增加了丼飯、茶泡飯等主食。
這天先品嘗鮭魚茶泡飯,碗內有白飯、鮭魚肉片及吻仔魚,
小碟子則各放著蔥花、海苔絲及玄米,在依序放入碗內中,
接著把熱茶高湯倒入,讓食材及白飯充分吸收湯汁後享用,
湯頭的滋味香醇好喝,份量稍少些建議可多點另一道來吃。
2018年八月來過一次「正義餃子」,同年十一月更換店名,
現名為「万虎餃子」,店外觀沒改變太多,但換了新招牌,
天熱時會拉上透明帆布,讓屋內有冷氣吹,不會越吃越熱,
另外有消費的客人可將機車停在店面前,非顧客請勿停車。
店內格局及桌椅跟去年來吃時差不多,有吧檯座、四人座、
及雙人座,約十五席左右,每個桌面上都有餐具及調味料,
餐點也是主打餃子、麵食類等,跟「正義餃子」時期一樣,
目前沒看到飲料的餐單,但內用一樣會提供客人一杯涼茶。
只有泰式才有,搭配餃子吃除了能增加爽脆口感還能解膩,
餃子內餡有豬肉、九層塔、洋蔥等,口味像微辣的打拋豬,
另外還加點了四川風炒手,辣度很夠,愛吃辣可來試試看。
地址:台南市中西區新美街10號
電話:(06)223-9363
時間:二~五17:00~23:00/六日15:00~23:00 / 週一公休
臉書:正義餃子せいぎぎょうざ/Facebook
地址:台南市中西區新美街20號
電話:0903-057-873
時間:pm15:30~pm23:00 / 週二公休
臉書:蛸屋本舖/Facebook
2019 新貌
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2018 舊貌
台灣│台南│樂食餐廳│台南市中西區新美街10號│0903 057873│17:30~21:30
某天路過新美街時發現「正義餃子」原址換別的店家進駐,
現是「Bula冷奶油咖椰吐司」,隔壁依舊是「蛸屋本舖」,
原本舊址在新美街18號,去年12月底時搬遷到新美街10號。
而10號前店是「天寅」,外觀及內裝都還維持前店的樣貌,
機車可以直接停在店門口,汽車則須停在民生路上停車格,
「正義餃子」原本舊招牌還沒掛上,只更換新的招牌燈箱。
屋內左棟一樣是櫃台及吧檯座,右棟則是四人座的長桌區,
座位量也不算多,約十六席左右,如果客滿可在現場候位,
每個座位桌面上都有菜單,服務生會到座位旁幫客人點餐。
也增加四種麵食,這天嘗鮮雞柚子麵,還加點了元氣餃子,
雞柚子麵口味清爽,湯頭帶淡淡柚子香,加入大量雞肉絲、
蔥花及大白菜,煎餃汁多皮脆,內餡有牛肉、牛蒡及洋蔥。
電話:0903-057-873
時間:pm17:30~pm21:30 / 週一公休
臉書:正義餃子せいぎぎょうざ/Facebook
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2015 舊址
今年在「正義餃子」旁新開一家「蛸屋本舖」,光聽名字不知是賣啥,
其實「蛸」是日文的漢字,就是章魚(タコ)的意思,是家章魚燒專賣店,
外觀是日式風格小店,且有內用座位區,而隔壁一樣是採立食的方式。
一樓座位選用竹凳椅,櫃檯則是藍色磁磚,牆面則懸掛日系相關物品,
「蛸屋本舖」除一樓座位外,二樓也有開放座位,不過上樓需脫鞋才行,
與「正義餃子」同屬「三十八番」,剛好對面是「三十八番大眾酒場」。
只不過蛋的比例比較高,所以外觀看起來比較黃,且附兩種醬汁可沾,
而章魚燒走日式,口感偏軟,也可跟隔壁叫餃子,這天追加鐵鍋餃子。
地址:台南市中西區新美街18號
電話:(06)236-5252
時間:am12:00~pm23:00 / 週一公休
臉書:正義餃子せいぎぎょうざ/Facebook
地址:台南市中西區新美街20號
電話:0903-057-873
時間:pm15:30~pm23:30 / 週一公休
臉書:蛸屋本舖/Facebook
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