REXEDSON

台灣│台南│老屋樂食│台南市東區長榮路三段60號│06 2090097│10:00~21:00

2021年十二月底開幕的「MOGU KABI」，除了是間甜點店，
還是全台第一間可觀賞水豚的店家，喜愛水豚者不能錯過，
店外觀是整棟的白色建築物，後方可見有兩層樓高的老屋，
路過時絕對會多看幾眼，聽說是花了兩年多的整理才開張。

店內前半段有兩桌圓桌，不過因疫情關係，暫不開放內用，
後半段是點餐櫃檯，冷藏櫃內則有展示今日出爐的水果塔，
採每日限量製作，當天有綜合水果塔、綠葡萄塔與檸檬塔，
另一款主打品項是用澳洲特選的夏威夷豆，所製作的豆塔。

豆塔是採禮盒方式出售，無單獨販售，有八入及十二入裝，
左側則是整面落地窗，可隔著玻璃窗觀看庭院內的水豚們，
目前有四位水豚店長，另外還有飼養柯爾鴨及蘇卡達象龜，
店內都會有詳細介紹，還可多認識一些台灣不常見的動物。

這天先試試檸檬塔，雖說只能外帶，但盒子包裝卻不馬虎，
因是冷藏的，需在一小時內時用完，塔殼上有兩種奶油色，
黃色是檸檬奶醬，白色是乳酪醬，乳酪滋味可調和檸檬酸，
保留清爽風味且不會過酸，塔殼內褐色內餡是特製蘋果醬，
讓檸檬塔更添些許甜蜜滋味，店家還送一份豆塔提供試吃。

地址：台南市東區長榮路三段60號
電話：(06)209-0097
時間：am10:00~pm21:00
臉書：MOGU KABI 豆塔專賣店/Facebook
即報：mogu.kabi/IG
網頁：mogukabi.com.tw

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