REXEDSON

台灣│台南│樂食餐廳│台南市東區長榮路三段66巷70號│06 2099755│11:00~20:00

今年六月底新開幕的「27」披薩店，在長榮路三段66巷內，
靠近林森路口旁，因位在窄巷內，汽機車請停在林森路上，
而這店鋪之前是「開普咖啡3號店」，店面裝潢大致沒變，
不過玻璃框面的底色則改漆成黑色，並且更換了新的招牌。

店內空間寬敞舒適，座位配置及格局大致上沒有太大改變，
部分裝潢也都維持前店樣貌，有些桌椅也是前店留下來的，
座位有雙人座、四人座及一桌多人座，大約有三十席左右，
櫃台左側可見一座窯烤爐，此大小一次可烤三至四組披薩。

「27」主打義式窯烤披薩，連麵粉、海鹽、橄欖油、起司、
部分食材也都是從義大利進口，店內也會擺出來給客人看，
讓人可放心品嘗美味又健康的料理，除了主打的披薩之外，
也有販售義式傳統餐點，飲料則皆是一般販售的瓶裝飲品。

披薩口味還不少，光紙本菜單上就有十五種口味可以選擇，
還有一些口味還滿特別的，尺寸皆是十吋大小的薄皮披薩，
第一次先試較常見的瑪格麗特，披薩皮既Q彈且越嚼越香，
食材配料有蕃茄紅醬、莫札瑞拉起司、羅勒及初榨橄欖油。

地址：台南市東區長榮路三段66巷70號
電話：(06)209-9755
時間：am11:00~pm20:00
臉書：27 Pizza Italy 義大利窯烤披薩/Facebook
即報：27_pizza_italy/IG

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2022 新店
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2014 舊店

台灣│台南│樂食餐廳│台南市東區長榮路三段66巷70號│06 2088911│11:00~20:00

繼崇仁街的開普咖啡後，今年四月在長榮路三段66巷內也開了3號分店，
話說有3號但好像沒聽過2號耶，其實2號店名為仕女伯爵，是服飾茶飲店，
3號店較靠近林森路二段，從林森路轉進去會比較方便，也較容易停車。

3號店面也以大片玻璃窗為主，不過不是彩繪玻璃，是乾淨俐落的透明窗，
室內空間則是以工業風格呈現，櫃檯則貼上紅色的瓷磚，顯得特別吸睛，
背後還裝上銀色的浪板，更添些金屬感，而廚房就在櫃檯後方的房間。

座位大多集中在靠窗區周圍，座位量少說也有三十左右，不過還是常常客滿，
就連平日也是人潮不斷，要來時可要做好心理準備，如果客滿且有人候位時，
店內用餐時間為90分鐘，候位的人還要拿號碼牌，看來生意真的很不錯呢。

這天剛好有早鳥活動，送宇治抹茶紅豆烤布蕾吐司，給最前面的五組客人，
事先真的不知情，想不到剛好是前五人之一，不過如果有點正餐的客人時，
還真的不知要先吃哪道呢，建議店員可先告知後再餐後送出，會比較適合，
這天點清炒蒜辣櫻桃鴨義大利麵，麵條軟硬適中，醬料帶有辛辣香氣，
滋味相當不錯吃，並附一杯濃湯，可惜餐點都沒有附餐飲料。

地址：台南市東區長榮路三段66巷70號
電話：(06)208-8911
時間：am11:00~pm20:00
臉書：開普三號店 CAPE CAFE 3/Facebook

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