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台灣│台南│小館樂食│台南市中西區康樂街358號│14:00~20:00
某天經過康樂街時,無意間發現此店,建物的外觀很特別,
是在一棟透天厝旁增建了落地窗屋,一樓是「海穴咖啡」,
從康樂街或忠孝街都可進出,路口這邊有放黃色招牌燈箱,
招牌上面的圖案有一隻Q版的蜘蛛,品種看起來像是狼蛛。
屋內空間不大,主要是櫃台兼廚房,一旁是咖啡包陳列櫃,
點咖啡的方式很特別,先選要哪種產地、烘培度的小豆包,
接著老闆會用此小豆包來沖泡,所以價格會分兩個來計算,
咖啡有濃縮、美式、拿鐵、小拿鐵及甜點的三角洲小鬆餅。
內用座位主要分佈在屋外空間,前中段的座位以矮桌為主,
後面則是立食區兼吸菸區,二樓以上目前還是出租工作室,
中間處有金屬材質的螺旋梯,當時還以為是內用座位空間,
有興趣租借可詢問「海穴」老闆,會帶你上樓參觀及介紹。
這天的小豆包選印尼迦佑Timtim,是淺中焙的半水洗處理,
做成冰拿鐵,咖啡風味很不錯喝,小豆包裝還會還給客人,
另外加點三角洲小鬆餅,份量不多,但外酥內Q口感很好,
內用也是用紙杯裝,沒喝完可方便帶走,外帶杯是全紙製。
地址:台南市中西區康樂街358號
電話:無
時間:pm14:00~pm20:00 / 週二三公休
臉書:無
即報:oceancave.tw/IG
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