REXEDSON

台灣│台南│樂食餐廳│台南市中西區城隍街50號│11:00~14:00/17:30~20:00

有五年沒來吃「白露拉麵」，這天路過看到不用候位排隊，
就決定進去回味一下，店外觀沒什麼變，是整面落地門窗，
右側邊掛著帆布招牌，左側放著木製立牌，相當容易辨識，
店面前可以停消費者的機車，另外這間前店是「麵屋列」。

店內格局跟裝潢也沒改變太多，座位一樣是L型的吧檯座，
共只有十席，需從最裡面開始坐起，或是依照店員的指定，
店員依舊是以女性為主，也是此「白露拉麵」的特色之一，
佈置上也是偏女性風格，配色以白色及木色等暖色系色調。

吧檯另一邊則是候位用的椅凳，採現場候位沒有電話訂位，
拉麵有三種不同的口味，其它部分則有加料、單點及飲品，
內用低消是一人一碗拉麵，六歲以下兒童則沒有限制此規，
餐具及調味料、白開水等集中在一區，需自行去櫃區拿取。

上次來是吃醬油口味，這天則品嘗了薩索雞清湯鹽味拉麵，
還加點瓶裝的無糖綠茶，拉麵配料有薩索雞製作的舒肥肉、
紫洋蔥、玉米筍、白蘿蔔絲、水蓮、檸檬片及半顆溏心蛋，
湯頭順口鮮甜，檸檬片添增清爽，怕澀味可泡一下再夾掉。

地址：台南市中西區城隍街50號
電話：無
時間：四五17:30~20:00/六日11:00~14:00/17:30~20:00/ 週一~三公休
臉書：白露拉麵 bailu ramen/Facebook
即報：bailuramen/IG
 
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